קרניטין ושיפור ביצוע גופני
לתוסף קרניטין מיוחסות עוד השפעות כתוסף משפר ביצוע עוד בשנת 82 עקב שימושו בקרב שחקני נבחרת איטליה בכדורגל בזמן משחקני המונדיאל כמסייע "בשריפת שומן" ובסיוע בתרומה למאמצים אירובים ע"י עלייה בחמצון השומן וכך לירידה במסת השומן ועלייה במסת השריר.
קרניטין הינו די פפטיד ומעורב בחימצון חומצות שומן בכבד ובכליות,
וכך התפתחה תאוריה שעקב הפעולות שהוא מסייע להן תתרחש עלייה בצריכת החמצן ושיפור בביצועים אירובים.
הפוטנציאל שלו בשיפור הביצוע בזמן פעילות מתונה 59%-79% מצריכת החמצן המירבית הינו בשיפור תפקוד תאי האנדותל ושיפור בחימצון השומן בעוד שבפעילות עצימה מעל 80% מצריכת החמצן המירבית קרניטין יכול לסייע בעלייה בריכוזי הקרניטין בשריר, שיפור באספקת חמצן לשריר, עלייה בצריכת החמצן, עלייה בחמצון השומן, יריה בריכוזי לקטט וכן עלייה ברמת אנזימים התורמים לפעילות של אנטי אוקידנטים
המחקרים בנוגע ליעילות תיסוף ב קרניטין לצורך שיפור הביצוע הינו שנוי במחלוקת, אך נמצא שתיסוף אקוטי או כרוני ב קרניטין יכול להיות בעל השפעה חיובית בעת פעילות עצימה (מעל 80% מצריכת החמצן המירבית) במינון של 3-4 גרם ל קרניטין שנלקח 60 עד 90 דקות לפני הפעילות ויכול לסייע בהפחתת רמות הלקטט ולשפר את הכח המירבי כפי שנמדד במחן וינגיט על ארגומטר. מצד שני כמות של 2 עד 2.72 גרם /ליןם ל קרניטין לתקופה של 9-24 שבועות תרם גם להפחתת רמות הלקטט ועלייה בכח המירבי במבחן וינגייט וכן במבדק לחיצת רגלים.
מצד שני צריכת ל קרניטין בכמות של 2.72-3 גרם/יום עם או ללא פחמימות למשך 4 עד 24 שבועות לא תרם לשיפור הביצוע במהלך פעילות גופנית מתונה של 59% עד 79% מצריכת החמצן המירבי וכן כמות של 2-3 גרם ל קרניטין שנלקח 30 דק ל 3 שעות לפני האימון לא היה אפקת משמעותי לשיפור הביצוע לפעילות מתונה.
נראה שהתוסף אולי יכול לסייע בעת פעילות עצימה ולא בזמן פעילות מתונה אך יש צורך במחקרים נוספים.
Mielgo-Ayuso, J.; Pietrantonio, L.; Viribay, A.; Calleja-González, J.; González-Bernal, J.; Fernández-Lázaro, D. Effect of Acute and Chronic Oral l-Carnitine Supplementation on Exercise Performance Based on the Exercise Intensity: A Systematic Review. Nutrients 2021, 13, 4359. https://doi.org/10.3390/nu13124359