בלוג

מרבית אנשי המקצוע מכירים ולומדים ממאמריו של החוקר Asker Jeukendrup ההולנדי. היום אני רוצה לשתף במאמר שלו שעוסק בהתאמה אישית של פחמימות לספורטאים בזמן אימון סיבולת. התאמה של פחמימות: פחמימות…

פעילות גופנית מהווה את אחת הדרכים להילחם בתופעת ההשמנה. מחקרים רבים מתייחסים להשפעה החיובית של פעילות אירובית כדוגמת ריצה, הליכה או רכיבה על אופניים על הרכב הגוף. יחד עם זאת,…

מדוע שתייה ממותקת עלולה להיות מסוכנת? צריכת מזונות עתירי סוכר והוספת סוכר, פרוקטוז (מדובר על הוספת פרוקטוז למזונות ולא לפרוקטוז המצוי בפירות) וסירופ תירס עשיר בפרוקטוז (HCFS) עלתה מאוד בשנים…

ישנם מצבים בהם אנחנו צריכים להיות במאזן קלורי חיובי בין אם מטרות עליה במסה, גדילה והתפתחות ועוד. כאשר אנו עושים זאת חשוב לעשות זאת בצורה נכונה ומבוקרת. מה הסכנות בצריכה…

תוסף ביקרבונט התוסף יכול לסייע למאמצים קצרים ועצימים כגון ספרינטים הנמשכים פחות מ 60 שניות. ביקרבונט משמש כמווסת את רמות ה PH בדם ובשרירים ובכך מונע מאיתנו להיות במצב חומצי.…

עובדים משמרות לילה? כתבה זו בשבילכם לעובדים במשמרות לילה יש לעיתים נטייה לבחור מזונות פחות מזינים כגון חטיפים ומזון הדחוס מאוד בקלוריות. בחירה במזונות אלו, גם אם שומרים על צריכה…

חלבון מהצומח לעומת חלבון מהחי בשנים האחרונות ישנה עלייה במודעות לדיאטות הכוללות תכולת חלבון גבוהה שכן הדבר מסייע לתחושת השובע דבר החשוב בעת ירידה במשקל. מקור צמחי לחלבון כגון קטניות/…

תזונה בקרב ספורטאי עילית ספורטאי עלית מוציאים קלוריות רבות בזמן הפעילות שלהם, אך גם הם זקוקים פעמים רבות לשיפור הרכב הגוף. שינוי זה כולל ירידה בכמות הקלוריות היומית על מנת…